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粥底火锅是典型的完美“三结合”火锅,一是靓粥与高汤营养充分结合,二是靓粥与老火锅的充分结合,三是美味与养生之道的充分结合

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牛肉不仅有蒸煮炒的做法,同样也受大家欢迎的是垛子牛肉,垛子牛肉是将牛肉煮烂了再压在一起,形成一垛子,吃的时候用刀切成一片

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 河南/新乡市
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转炉烤鱼又称吊炉烤鱼,是在传统烤鸭的基础上进行改良,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,用特制调料经特殊方法腌制一段时间

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