厦门思明区华南大厨是厦门思明区华南大厨职业培训学校的重点专业，厦门思明区华南大厨职业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
职业规划:提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。
小编提醒大家，选校必须得亲自到学校去考察了解一下，亲眼看到才清楚学校的实力，才能选出好的学校！
进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。
厦门思明区华南学习大厨冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、酒店酒楼实战凉菜等。
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
《上岗证》
全国通用西式面点师《等级资格证》
烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
省厅
西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
学厨师学费多少 学厨师要多少钱
99%
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
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