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对烹任后食品的控制是防止由于少收账或错收账所导致的收入损失的重要一环。良好的管理意味着使用简单的方法逐个核对系统终端给客户的菜看是否是顾客所要求的。尽管完善这一环节会导致为顾客提供服务的时间的滞后，但这一环节有利于完善会计记录，因而是必不可少的。
① 在进行“销售商品收到的现金 ”核算时，需调整2项内容。财务费用中贴现息和应交税金中收到的现金 [P334 （1）（6）（20）]
⑶采用标准成本法
从实习生到会计主办，从会计主管到财务经理，再到现在大型快消企业的财务总监，工资也从1000元到现在年薪50万以上，这一路的晋升，绝不是别人说的那样轻轻松松或弯道超车，而是靠着不断的学习考试、一步一个脚印换来的。
有朋友戏说，自己因为在同事中excel操作最好而被委以重任。其实此言不虚，当大家处于相同的平台时，专业技能之外的其它技能就成了决定发展的重要因素了。
1、excel是财会人接触最多的工具，只是也是了解最少的工具，众多财会人除了简单的加减乘除外，很少有掌握更多的公式以及其它功能的。不过，当你赞叹那些excel高手运指如飞瞬时将你需要数个小时才能做出来的结果呈现面前时，惊奇之外，不知是否有所触动。相信熟练的excel技能提升的不仅仅是效率，还有你的关注力。
2、财会软件是财会人业务处理平台，除了应用，你还有多少了解呢?当你搓手无错而软件技术人员几分钟就能解决时，且每年需要支付巨额的软件服务费时，精打细算的你是否内心平衡呢?或者说，是否意识到财会技能+软件技能让你能够身价倍增呢?即使不是完全软件技能但熟悉了解全部的流程，那就不经意能够站在管理者的角度思考问题了。
二、知识技能类
1、财会是活到老学到老的职业，而这种学习来自经济的发展和环境的变化，如新准则的发布等，所以这类的学习是最及时的。同时，财会人还需要面对众多的考证需求，国内的考证参考教材一般都是与新的财会准则一致的，如职称考试、注册会计师考试等，所涉及的包含了会计、税法、经济法等等一个财会人需要掌握的整体知识，以考代学也是件一举两得的事。
2、学以致用。记账只是财会人最基础的工作，除此外还有更多的管理性工作要做，如预算、财务分析、资金管理等等，借助这些财务工具来提供管理决策信息，所以此类书是财会人更好发挥自己作用的助力器。
三、沟通技能类
如果不是专业搞经济的，普通人学个大概就够了，当然老板可以结合情况多学一些，学经济学无非是学一种思考方式。
累计积数法的计算套式为：
①审查成本计算单中直接材料与材料成本分配汇总表中相关的直接材料是否相符，分配的标准是否合理。
⑵采用定额成本法
填列报表数据有两种方法：一是手工录入，二是自动生成。其中自动生成又分两种情况，一是利用电算会计报表，其基本作法是首先调出电算会计报表文件。然后另存为。Excel文件，接着保存、关闭，最后再用Excel调出所另存的文件即可。H是利用数据库，其基本作法是首先在Excel下调出数据库文件，然后输入分析内容，最后另存。具体过程为：Excel打开文件文件名(。dbf后缀)输入指标和公式另存文件名保存。
负债和所有者权益类：
债券人收到非现金资产时发生的有关运杂费等，应当计入相关资产的价值。
1、以库存材料、商品产品抵偿债务
实际费用的归集与分摊
机会成本的把控其实说白了，还是对自己人性的把控。
财产清查是指通过对货币资金、实物资产和往来款项的盘点或核对，确定其实存数，查明账存数与实存数是否相符的一种专门方法。
2.造成账实不符的原因：
（1）财产物资保管过程中发生的自然损耗；
（2）财产收发过程中由于计量或检验不准，造成多收或少收的差错；
（3）由于管理不善、制度不严造成的财产损坏、丢失、被盗；
（4）在账簿记录中发生的重记、漏记、错记；
（5）由于有关凭证未到，形成未达账项，造成结算双方账实不符；
（6）发生意外灾害等。
注：1条账簿错误，1条没错（未达账项），4条实物原因。
在我们身边，像小王这样的例子其实不在少数，像现在多数的财务会计岗位的日常工作都是计量，记录、核算、反映、报告，各个大企业都在大量缩减基础会计岗位，正说明了这种岗位在未来是必然被淘汰的，会计行业也进入夕阳阶段。
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[招生通第6年] 指数:1
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