网校标题：德州会计电算化资格培训

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成本对象控制可以对制造订单进行监控，计算计划成本、核算实际成本、将实际成本传送到其他分析模块中、对比分析计划和实际成本的差异

如图所示，在2012~2013赛季结束时，曼彻斯特联队结余的Players Registrations数值是1.199亿英镑，甚至只比皇马买贝尔的数值没高出多少，不是福布斯什么杂志里提到的球员总身价大几亿英镑。由此可见，球员的无形资产价值的计算和账面上的转会费大有不同。

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贷：少数股东权益 700

如此处理值得商榷。在本案例中，企业在计划生产设备之前已经明确其用途是技术部门用于产品质量检测，即生产完工的设备将在其使用寿命期内为企业生产经营活动提供服务，其付出成本将在经济使用寿命期内通过商品销售收入的实现而逐步收回。

房地产企业会计对经济活动的反映是通过会计核算来实现的，会计核算采用设置账户、复式记账、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表等会计基本方法，对企业发生的筹资业务、现金与有价证的收付业务、有关固定资产和无形资产的增减业务，材料等存货的增减业务、收入与费用的产生、利润的形成与分配业务等进行核算，从而将企业的各项经济业务转化为会计信息，并加以反映。

利润表是反映企业在一定会计期间经营成果的报表。例如，表10的老母亲餐厅聚餐经营后的利润表，说的就是组织了一次聚餐后，餐厅经营成果如何，是赚钱了还是亏本了。

净利润(收益)是指在利润总额中按规定交纳了所得税后公司的利润留成，一般也称为税后利润或净收入。净利润的计算公式为：净利润=利润总额×(1-所得税率)净利润是一个企业经营的最终成果，净利润多，企业的经营效益就好;净利润少，企业的经营效益就差，它是衡量一个企业经营效益的主要指标。

④编制移交清册，列明应该移交的会计凭证、会计账簿、财务会计报告、公章、现金、有价证券、支票薄、发票、文件、其他会计资料和物品等内容；实行会计电算化的单位，从事该项工作的移交人员应在移交清册上列明会计软件及密码、会计软件数据盘、磁带等内容。

检查制造费用、辅助生产成本是否结转完毕→检查工资分配、原材料领用、产成品发放凭证是否已编制→结账后第三日打印各车间生产成本汇总表及制造费用汇总表→传各车间成本核算员

2、产品成本核算

浅谈餐饮业的成本管理

如果允许酒吧服务员购买酒料饮料，他应该为过多的存货及销售不畅的品牌负责，也应为顾客喜欢的品牌的缺乏负责。

二、会计系统的几个原则

1.收入

许多权威机构把间接费用分为三类：食品准备、食品服务、其他项目。这种划分的目的在于为各餐厅之间的比较提供一个统一的标准口径。然而，这种划分会导致把重点放在各种分类与销售预计的百分比关系上。过分把重点放在这里是不恰当的。实际上，各种费用的控制应与顾客的满意程度相联系。更进一步说，间接费用用销售百分比来表示的话，有些项目会显得过小而没有必要对其进行单独的控制。把各种项目组合在一起还有助于消除对它们进行更深层次分析的倾向。

不定期清查一般是局部清查，如改换财产物资保管人员进行的有关财产物资的清查、发生意外灾害等非常损失进行的损失情况的清查、有关部门进行的临时性检查等。

实例3 -10

应用实务

餐饮业的房屋通常是租来的。为了有一个良好的就餐环境，通常要对所租的房屋进行改良。在租赁期满后，这些改良后的房屋通常归原屋主所有，因此，租赁改良成本应在租期内进行摊销。摊销有多种方法，但最简单的是在整个租期内平均摊销。

2.某些设备的资本化

不完全的信息引发不确定性；

财务分析指标是企业总结和评价财务状况和经营成果的相对指标。 中国《企业财务通则》中为企业规定的三种财务指标为：偿债能力指标，包括资产负债率、流动比率、速动比率；营运能力指标，包括应收账款周转率、存货周转率；盈利能力指标，包括资本金利润率、销售利税率（营业收入利税率）、成本费用利润率等。

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