南京玄武区冷饮是南京餐饮创业培训学校的重点专业，南京餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

材料:牛奶250ml,蛋黄3只,植脂奶油100克,糖20克

明明拍了过程图的，不知道为什么找不到，不过过程还算简单，大家自己发挥一下想象力吧！

想学做刨冰吗?
说到刨冰大家一定不陌生，刨冰做法很简单自己在家完全可以去做，所以刨冰在夏季之时大家一定没有少吃，我们的刨冰优势多多，它是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。

火焰铁板烧雪糕

奶茶店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,奶茶店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

布丁店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出布丁店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

特点：酸甜适口。

（二十）怎么做火焰铁板烧雪糕？

没有鲜奶油也可以用牛奶，因为已经有奶油奶酪和酸奶了，很浓厚的了

制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。

材料：绿豆１００克

（十一）怎么做绿豆冰棍？

食尚香布丁培训优势
1,布丁培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,布丁培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,布丁培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,布丁培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

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学校网址：http://www.veryxue.com