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蛋糕店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,蛋糕店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

“糖艺”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。“糖艺”更是国际正规的大型西点比赛中，属于必做项目，而“吹糖”这门技艺的传承方式也比较传统，一般是以家庭（或村）为单位，传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见。我国有着“糖艺大师”“中国糖艺第一人”之美称的曹继桐为糖艺事业做出了很大的贡献。

曲奇店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,曲奇店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。

判断月饼培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看月饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察月饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与月饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝月饼,味道是检验技术好坏的最直接标准

蛋挞培训哪家好
很多人想做蛋挞创业,想要参加蛋挞培训学好的蛋挞技术,但是由于是第一次接触蛋挞,因此不知道去哪里才能够学到好的蛋挞技术.在选择蛋挞培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家蛋挞培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝蛋挞味道,这是最能直观判断蛋挞好比较高的.

饼干培训种类
宫廷桃酥王，夹心饼干等等。

手工曲奇是世界上比较受欢迎的食品之一，手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。

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