正宗砂锅粥是怎么做的,湖南哪里有学砂锅粥的地方
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正宗砂锅粥是怎么做的，湖南哪里有学砂锅粥的地方？
长沙湘源地小吃培训中心砂锅粥技术培训，学费是1080元
费用包括你培训期间的食宿费、材料费以及技术转让费，三年内技术维护、免费指导开店，中途不增收任何费用。
中国是世界文明古国，也是世界美食大国。粥，是我国传统主食之一，人们对食粥的历史可谓源远流长，在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：“黄帝始烹谷为粥。”乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。
砂锅粥培训内容：
1．砂锅营养粥原材料的认识和选用；
2．泡米的技巧及浸泡方法；
3．米、水、食材配比及熬制时间、方法；
4．高汤的配方与熬制技巧；
5．粥底的配方与熬制方法；
砂锅粥就是一种既鲜香味美而又营养丰富，吃而惬意的一种粥。更是适合在休闲、夜市、晚上宵夜等的一种餐饮；对投资者而言是投资少、利润高，对消费者而言既吃之美味、营养丰富而又消费低。
