福州咖啡师是福州咖啡师培训学校的重点专业，福州咖啡师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
1655海牙（the Hague），阿姆斯特丹（Amsterdam）
8、以下五种人不宜喝咖啡：
土耳其人喝咖啡，喝得慢条斯理。一般阿拉伯人还要先加入香料、闻香，琳琅满目的咖啡壶具，更充满天方夜谭的风情。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的阿拉伯咖啡，饮用时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它“麝香一般摄人心魂”了。传统土耳其咖啡的做法，是使用烘焙热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里（Ibrik），以小火慢煮，经反复搅拌和加水，大约20分钟后，一小杯50CC又香又浓的咖啡才算大功告成。由于当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。
矿物质
意式咖啡的加工与滴滤咖啡完全不同，可以说没有哪一种咖啡豆能够具备意式咖啡所要求的基本口味特点。因此，意大利的传统咖啡企业所加工的意式咖啡都是通过几种不同口味的咖啡豆拼配而成的。因此有人说：“Espresso is blended，not roasted。”（意式咖啡是拼出来的，不是烘出来的）。
咖啡豆的烘焙，首要也是最直接的一个标准和标志就是烘焙程度，也就是炒到什么程度。由于咖啡的独特口味区别细微，咖啡的烘焙程度也有非常严格与复杂的区别。众所周知，咖啡的口味来自于咖啡豆的一些有效成分，而这些成分只有在咖啡豆经过烘焙之后才会获得。如果烘焙程度不够，味道就出不来，或表现得不够充分；如果烘焙过度，这些口味就可能会被破坏。因此咖啡豆的烘焙程度是非常重要的。
大多数阿拉比卡豆的成熟期是79个月，罗布斯塔豆则是911个月。因此，虽然在一些干湿季节不明显的国家，如哥伦比亚、肯尼亚，一年有两次花期，也就是有大小两次收成，但严格意义上说一年只有一次。
脂肪：其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育；
辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。
常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。
二十一、冰拿铁咖啡：利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
福州咖啡师培训学校成就你的咖啡师培训之梦。学咖啡师就来福州咖啡师培训学校
招生电话：免费咨询
QQ:320089386
