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世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
德式料理：法兰克福肠、德国咸猪手、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉等。
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
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