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双皮奶开店资金
以普通的市级城市来说,学好双皮奶技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做双皮奶摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做双皮奶摊这种形式的话,一半双皮奶开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做双皮奶店的.直接开双皮奶店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开双皮奶店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

冰与火，冷与热。铁板与雪糕，蟹籽与水果。君度酒与蔬菜，火焰加雪气。强强相对，笑傲绿洲。

介绍一个咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖浆放凉；咖啡粉50g，用450ml开水溶化，放凉后与糖浆混合均匀，冷冻4小时以上，期间用叉子把冰捣碎，次数越多越好。

3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精（没有可以不加）打发至与奶浆的浓稠度接近即可，我的奶油打的有些过了；

1，怕甜的TX可以放少一点糖，因为按照方子的量放糖的话太甜了，我是另外加了约1/3个柠檬的汁来中和的。

狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。

将奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精华混合在一起，搅拌均匀。

4.将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。

剩下的糖和水煮成糖浆，加蛋白制成意大利蛋白糖霜

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