南京冷饮是南京冷饮培训学校的重点专业，南京冷饮培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

2，蛋黄边搅拌边倒入糖浆，要越慢越好（呈细线状），千万不可一下子倒进去，会将蛋黄烫熟并形成糖块；

双皮奶开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,双皮奶店面布置,装修
第四,制作双皮奶设备采购
第五,制作双皮奶原料采购
第六,双皮奶店审批手续,办理各项证书

3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精（没有可以不加）打发至与奶浆的浓稠度接近即可，我的奶油打的有些过了；

1、香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段。西瓜切成三角片(余下的吃掉，嘿嘿)。

冰粥开店资金
以普通的市级城市来说,学好冰粥技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做冰粥摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做冰粥摊这种形式的话,一半冰粥开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做冰粥店的.直接开冰粥店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开冰粥店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

香蕉冰淇淋

冰与火，冷与热。铁板与雪糕，蟹籽与水果。君度酒与蔬菜，火焰加雪气。强强相对，笑傲绿洲。

液体厚实判断的新方法：用调羹背测试。如果调羹背可以粘上厚厚一层液体，用手指划开不会马上合拢，蛋液就可以立即停止加热了

判断冰粥培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看冰粥培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察冰粥培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与冰粥培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝冰粥,味道是检验技术好坏的最直接标准

3，我可是全手工制造，用手动搅拌器就这么打。。。大约十分钟左右，就打发啦

3、草莓打成汁。

用很小的火加热，并且不断搅拌，一直到蛋黄刚开始凝固，液体感觉变厚

（七）怎么做香浓巧克力雪糕？

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