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2017餐饮业会计账务处理

评价经营业绩，是指利用财务报告等提供的信息，采用适当的方法，对企业一定经营期间的资产运营、经济效益等经营成果，对照相应的评价标准，进行定量及定性对比分析，作出真实、客观、公正的综合评判。

应该区别可折旧的设备或器具及其费用。例如，餐饮业中所需的基本的设施应作为资产并每期提取折旧，其他项目应在购买时就作为费用处理。

四、财务及经营报告与分析

1.餐饮业管理人员通常需要下列报告：

硬件配制主要是指主机，主机决定了机器的性能，即决定了机器的运行速度和处理能力。由于会计软件复杂，处理的信息量大，企业通常应选择PII以上机型,才能满足需要。购买计算机，应关注以下指标：

餐饮业毛利率的正确核算

借款利息=200 000 ×5% ×10=8 333(元)

股权，又称为股东权利。广义的股权泛指股东得以向公司主张的各种权利；狭义的股权则仅指股东基于股东资格而享有的、从公司或经济利益并参与公司经营管理的权利。从这个意义上讲，所谓股权，是指股东因出资而取得的、依公司法规定或者公司章程的规定和程序参与事务并在公司中享受财产利益的、具有可转让性的权利。

资本公积100(500×20%)

1月应预扣预缴税额=（累计预扣预缴应纳税所得额*预扣率-速算扣除数）-累计减免税额-累计已预扣预缴税额=5500*3%=165元

②会计机构负责人（会计主管人员）办理交接手续，由单位负责人监交，必要时主管单位可以派人会同监交。

21 内部结算成本要素，用于结算CO模块中的对象，如内部定单

但是鱼和熊掌永远不可能兼得。

你选择了这一条路，你必然就要承担另一条路的风险，而这个风险错过了另一条路的利好。

具体要求是：

企业应根据自身规模大小、业务量多少等具体情况设置会计岗位，一般大中型企业应设置会计主管，出纳，固定资产核算，材料物资核算，工资核算，成本核算，收入、利润核算，资金核算，总账报表和稽核等会计岗位。

窍门二：为了我们的工作方便，如果发生财务费用利息收入，最好不按教科书上记在财务费的贷方，我比较提倡用红字记在借方，这样汇总出数据记的总账，就可以直接编报表了。否则你通过结转本年利润，在总账借方贷方就会比报表都多出利息收入的数来，编报表时会麻烦哟。其他费用类的科目如果冲也是一个道理。

⑶制造费用的分配、计算选择的标准和计算结果是否正确，分配的方法有无变更，防止采用不同的计算方法多分配应税产品成本，相应少分配免税产品成本。审查发现此类问题应重新正确计算，作出会计调整。

采购国产设备退还增值税的会计处理

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