资讯标题：2021年南通有没有注册会计师培训机构

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浅谈餐饮业的成本管理

第一节　财产清查的意义、种类和一般程序

一、财产清查的意义

1.概念

对老母亲餐厅来说，销售做好的饭菜是主营业务收入，隔壁老郝家后来也开餐厅了，一天他家没有米了，临时从老母亲餐厅匀点米用，老母亲餐厅的米成本价是6分钱一斤，卖给他7分钱一斤，卖米的收入算不算主营业务收入呢?不算，因为老母亲餐厅不是以卖米为生，卖米的事情一年也不会发生几次，所以其不是主营业务收入。但是如果是米店，卖米就是其主营业务收入。

2.其他业务收入

《企业会计制度》规定，外商投资企业因采购国产设备而收到税务机关退还的增值税款，冲减固定资产的入账价值。但应区别不同情况进行会计处理，现结合你公司实际资料说明如下：

1.在设备达到预定可使用状态前收到退还的增值税款，冲减设备的成本：

借：银行存款 　33694

贷：在建工程 　33694

2.如果采购的国产设备已达到预定可使用状态，应调整设备的账面原价：

借：银行存款　 33694

贷：固定资产 　33694

会计的监督职能，是指对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性和合理性进行审。

我在30岁出头的那两年经历过这种迷茫，所以劝那些刚毕业没几年的年轻人，发展方向、学习和考证都要趁早。

一要注意指标的内容，可以根据企业具体需要确定。如经济效益综合指标体系、杜邦财务分析体系、破产测试比率体系，另外可以考虑增加利息保证倍数、现金比率、固定比率、固定长期适合率等等指标。

主干学科：工商管理、经济学、法学

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学。主要学中级财务会计、高级财务会计、财务管理等;基础课有管理学、宏观经济学、微观经济学等课程。

餐饮业中成本一般占销售的40%，其正常的波动范围是在35%～50%之间。由于成本受到诸如数量、质量、消费等因素的影响，对一个餐厅的经理来说，更重要的是将当期利润与前后期比而不是在同行中进行比较。

第六条 取得球员技术的成本确定：

一、由本俱乐部自己培养并与本俱乐部签订了劳动合同的运动员。因其成本已列入当期损益，故不再核算，仅记载于球员技术台帐。

二、转入球员，以实际支付的转会费入账。

三、换入球员，依照有关非货币交易进行会计处理。

四、债务重组、投资者投入、接收捐赠取得的球员，按照《企业会计制度》相关

企业当年实现的利润总额在交完所得税后，会按其净利润进行以下顺序进行分配：(1)弥补以前年度亏损;(2)提取法定盈余公积公益金;(3)提取任意盈余公积;(4)分配优先股股利;(5)分配普通股股利。在进行完这些步骤后，剩下的才是未分配利润。

根据已审核成本计算表，将入库产成品、自制材料成本金额登记在仓库产成品、自制材料明细账借方。

在债务重组中发生的有关税费，对于债权人，应计入收到资产的入账价值中；对于债务人，则与用于偿债的资产的账面价值一并计算。

（5）涉及到补价时的处理原则。

【例7-3】A企业向银行借款1000 000元，期限为3年，年利率为5%，按规定3年期满后一次性还本付息，则采用单利和复利两种方法计算的本利和如下：

包装物、辅料等科目的设置可以比照原材料科目的设置，对部分免费获得的辅料可以不记金额账只记数量备查账。

三、产成品科目的设置

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