南昌冷饮是南昌食尚香的重点专业，南昌食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
放进冰箱,冷冻2-4个小时
营养价值
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
奶绿的起源故事
奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶绿是我们日常生活中比较常见的饮品，受到很多人的青睐，特别是很多青少年。奶绿的口味浓郁，十分香甜，而且，又有茶 的清爽。
奶昔店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,奶昔店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。
判断冰淇淋培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看冰淇淋培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察冰淇淋培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与冰淇淋培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝冰淇淋,味道是检验技术好坏的最直接标准
特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。
8、搅打完成。
想学做珍珠奶茶吗?
珍珠奶茶(Bubble tea)，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。
冰淇淋种类
根据主料
奶油冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害
酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
菠萝先切片，再切块，扇形的。
8、搅打完成。
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