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福州料理秋季培训班哪个好6、吃日本料理，一半是吃环境、氛围、吃情调。
菊花萝卜用白萝卜制作的一种形似菊花的小菜。
晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
福州料理秋季培训班哪个好63先付，即小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。
福州料理秋季培训班哪个好中文名日本料理分类本膳料理，怀石料理，会席料理别名和食起源日本列岛含义日本式烹饪日文名にほんりょうり（nihonryouli)
(二)凉拌小菜
福州料理秋季培训班哪个好日本料理的拼摆和器皿也很有讲究，拼摆多以山、川、船、岛等为图案，并以三、五、七单数摆列，品种多，数量少，自然和谐。另外，用餐器皿有方形、圆形、船形、五角形、仿古形等等，多为瓷制和木制，高雅大方，实用又具观赏性。
77关东煮（日名：御田（おでんoden））
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鱼糕用鱼肉泥做的一种食品，有炸的、烤的、蒸的几种，形状多种多样。
在日本和韩国称为中华料理或中国料理，欧美称之为唐餐，是中国文化的
二遍木鱼花制作而变化的木鱼花，此木鱼花色发红，做出的汤微带红色。
赤茶水即用日本红茶沏成的茶水。
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