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⑵、恰当使用试探型问题，可以促进交谈和有利于较快地收集到信息。但是对于对方的敏感问题和隐私要尽量回避。如果特别有必要了解，也要注意在适宜的气氛、恰当的时机，以缓和的口气向对方提出。
食物的五味，是指食物具有酸、辛、苦、甘、咸五味。五味的实际含义不只是味觉的概念，更主要还含有功能的内涵。不同味的食物，其功效各异。一般说来，酸味，包括涩味，有敛汗、止泻、涩精等作用，如梅子、胡颓子等，合理食用，可用于多汗、久泻、遗精滑精等病证，多食则引起筋脉挛缩；酸味与甘味合用，又能生津止渴，可用于津伤口渴；苦味，有清热泻火、止咳平喘、泻下等作用，如苦瓜、青果、枸杞苗等，用于热性病发热、烦渴、气逆咳嗽喘气、呕哕诸症，多食则损伤脾胃阳气，导致滑泻；甘味，有补虚、和中、缓急止痛等作用，如栗子、甜杏仁、南瓜、葡萄、大枣、饴糖等，用于脾胃虚弱、气血不足引起的神疲乏力、饮食减少、脘腹疼痛等症，多食则窒塞、滞气，使人满闷不适；淡味附于甘味，常甘淡并称，有利尿除湿作用，如薏米、荠菜、冬瓜等，常用于水湿内停水肿、小便不利等症；辛味，包括芳香、辛辣味，有发汗解表、行气、活血、化湿、开胃等作用，如葱、生姜、薤白、玫瑰花、茉莉花、胡椒等，对于感冒恶寒、发热、鼻塞流涕、咳嗽，以及肝胃气滞饮食不香、胃脘不适、胁肋胀痛等病证较为适宜，多食则散气耗津；咸味，主要有化痰软坚散结作用，如海带、紫菜等，用于痰瘀互结引起的病证，如痞块、瘰疬结核、瘿瘤等病证，多食则气血凝滞。除此之外，醋的酸、糖的甘、香料的辛、盐的咸，又是不可缺少的调味品，有调味、增进食欲的作用。每种食物所具有的味可以是一种，也可以兼有几种。
三、食疗养生
它是人们对事物感性认识的一种主要形式，是对事物的一种有意识、有目的、有计划的比较仔细持久的知觉。健康管理师与咨询对象的初次见面就意味着观察的开始。咨询对象的外貌、体位、步态、个人卫生和精神反应情况等都已映入健康管理师眼帘而留下印象。在整个咨询活动期间，包括以后的复查过程中，健康评估师始终要保持警觉状态，对咨询对象进行连续观察，有意识地收集一些支持或否定健康评估的迹象以及观察执行健康干预计划措施后的效果。
春天气机升发，人也一样。气血经肝气的疏泄渐走于外，可服一些补养肝血、疏调气机的食物和中药来调理。“春捂秋冻”，说的是冬季气血运行于体内，春天的到来，阳气升发，气血渐行于外，由于“乍暖还寒”，毛孔在欲开未开之时，只有捂着点，才有利于毛孔的自然开放，保持肝的气血舒畅，而有利于健康。
（2）事物属性的五行分类：五行学说以天人相应为指导思想，以五行为中心，以空间结构的五方、时间机构的五季、人体结构的五脏为基本框架，将自然界的各种事物和现象，以及人体的生理病理现象，按其属性进行归纳，运用取象比类和推演的方法，将人体的生命活动与自然界的事物和现象联系起来，形成了联系人体内外环境的五行结构系统，用以说明人体以及人与自然环境的统一性。
1.具有医学本科学历，取得健康管理师三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；
世界卫生组织曾发布健康公式：健康=15％遗传+17％环境+8％医疗+60％生活方式。也就是说，靠看病吃药只能解决8％的健康因素，改善生活方式却可以解决60％的健康问题。
郑州冯特哪里学健康管理师2.技能考试：满分100分，60分合格（闭卷笔试）
1．特体质的饮食调养原则
（8）进行健康管理技术应用的成效评估。
六、报名条件
1、减少疾病的发生和防止病情的恶化
1.作为客户的专属健康管理师，对客户进行日常健康管理，如，健康管理方案的制定、健康干预指导、健康关怀等。
4.想要缓解健康压力，保证生活质量的社会各阶层精英人才；
五音五味五色五化五气五方五季五脏五腑五官五体五志五色变动
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