厦门日本料理培训学校

厦门思明区日本料理是厦门日本料理培训学校的重点专业，厦门日本料理培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

对于学校提供的伙食，村田吉弘则认为，米饭和牛奶的搭配过于重视营养平衡，称“尽是有营养也有没文化，所以很不自然”。

晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。

酸藕用藕腌制的一种带酸甜味的小菜。

油炸类在日本料理菜单上名称为"扬物"，或是"炸物"。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴与牛蒡等。

小海带海中的一种植物，我国叫裙带菜。

日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物与凉拌小菜及沙拉三种。

2、怀石料理高级料理

做寿司的料有好多种，不一定要用鱼。在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚！寿司饭最好用日式清汤来煮！

73扬物即油炸的食物

汁腌菠菜用木鱼花汤、酱油等调味料腌制的带汁的菠菜。

当今中国料理在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国"八大菜系"。

【烧物(Yakimono)】

厦门日本料理培训学校成就你的日本料理培训之梦。学日本料理就来厦门日本料理培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com