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福州日本料理是福州日本料理培训学校的重点专业，福州日本料理培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
调味品列表在烹饪中使用到的调味料有:食盐、酒、白糖、食醋、酱油、味素、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、大茴香、肉桂、桂皮、陈皮、葱、姜、大蒜、番茄酱、五香粉、八角、柠檬、鱼露、虾酱、薄荷、豆豉、面豉、南乳、腐乳、蚝油、麻油、XO酱、丁香、月桂叶、迷迭香、香草、豆蔻、九层塔(罗勒)、鼠尾草、百里香、薰衣草、茶叶等。
福州在哪里学日本料理好赤茶水即用日本红茶沏成的茶水。
据日本《产经新闻》2013年12月5日报道，致力于日本料理(和食)申请登录世界非物质文化遗产的NPO法人、日本料理学院理事长村田吉弘表示，很期待通过此次成功申遗，来让大众重新审视“支撑日本未来的”孩子们的饮食状况。
此外，还有盒装冷餐御节料理，通常在新年的重要节日时食用。
【日本菜的烹调特色】
云丹酱中国叫海胆酱，是海中的一种生物，呈扁圆形，外壳长满刺，剁开后吃里面黄色的子，(即海胆的卵巢，经腌制加工成的酱即海胆酱）。
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重口酱油颜色比浓口酱油深，适用于做一些颜色深的菜。
味淋酒是一种黄色透明的甜味酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。
福州在哪里学日本料理好64前菜，即冷菜。可以单上，也可三、五种拼盘上。
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