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1723法国军官加布里埃尔-马德厄-德-克利(Gabrie Mathieu De Clieu)将咖啡树苗带到了马提尼克岛。
十、奶油热可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers):热可可加配制好的奶油。
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但历史悠的意大利咖啡企业,他们坚持使用罗巴斯塔咖啡豆。这些咖啡只要制作得好,就会香味浓郁,口感醇厚,一点都没有让人感觉不愉快的口味。而那些非罗巴斯塔咖啡豆拼配出来的意式咖啡,可能也没有让人感觉不愉快的口味,但却失去了传统意式咖啡那样香气逼人、浓厚顺滑的感觉。这就是意大利的咖啡传统对于意式咖啡的理解。
1490麦加(Mecca)
人们关于美国人喝咖啡的传统最多的说法就是“自由精神”,却忽略了另外一种说法,那就是美国的“苦役咖啡”。
摩卡壶分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶;当咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。
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