泉州咖啡师培训学校

泉州咖啡师是泉州咖啡师培训学校的重点专业，泉州咖啡师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

有人说意式咖啡的制作技术复杂，滴滤咖啡的制作技术简单，这种理解也是错误的。原因就在于适当的烘焙是制作一切好咖啡的前提条件。如果想要将滴滤咖啡做好，也得将不同产地、不同品种咖啡的独特口味充分地表现出来。而这就要求针对每一个品种（包括不同年份）的咖啡进行详细分析、实验，还要考虑使用不同的制作工具与手法，直到找出最佳的加工方法与制作方式，否则很难做到这一点。

过度地饮用咖啡会对神经系统产生显著的效应，导致出现一系列的症状，例如兴奋易怒、持续性焦虑、睡眠混乱或缺少睡眼花、肌肉痉挛等。世界上将此症候群称为咖啡因中毒（caffeinism）。

浅色的克丽玛（萃取不足）

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

1688劳埃德会社（Society of Lioyd`s）位于伦敦

咖啡树的第一次开花期在树龄三年左右，白色的五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。花瓣会在二、三日内凋谢，几个月后结出果实。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃非常相似，因此称为樱桃咖啡，引时即可采收。

到现在，该地区仍然有五千多种咖啡树，基中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政府保护起来了。将来还有更多咖啡树被发现，世界上会产生更多咖啡品种。

1652伦敦（London）

1908滤泡式咖啡（Filtered coffee）德国

6、

一、

一般在超市很容易就可买到的炼乳，是一种加了糖、甜度很高的浓缩牛奶。由于炼乳很甜，因此添加到咖啡中不可过量，而且也不必再加糖。道地的越南咖啡就是在咖啡中添加甜炼乳调味。炼乳也有无糖的，但在一般超市中买不到，需要找特定的厂商定购。

咖啡豆的烘焙不仅仅是烘焙程度的问题，还有很多技巧。最主要的就是烘焙温度，包括在几个不同的阶段，分别要用不同的温度和时间来烘焙。例如，在烘焙意式咖啡的时候，我们通常喜欢采用低温烘焙的方式。使用不同的烘焙温度，只要时间合适，都可以烘焙到相同的程度，然而，对于口味却有不小的影响。

泉州咖啡师培训学校成就你的咖啡师培训之梦。学咖啡师就来泉州咖啡师培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com