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最后更新:2025-07-06 07:42:37        浏览次数:1034        返回列表

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清洗:把咖啡浆果浸泡在水中,以便去除过于在熟的咖啡浆果,其中不够成熟的咖啡浆果将采用其他方式去除。

除了干燥法与水洗法外,还有一种结合了这二种方法的半水洗法。并且随着咖啡豆加工技术的不断改进,所采用的加式方式到现在为止已经有15种之多,而且还在继续增加中。

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也称干燥加工法。咖啡浆果在完全成熟之后,就会从树上掉下来,经过自然干燥,咖啡豆就从咖啡浆果里出来,成为了成熟的咖啡豆。这可能就是最早的咖啡豆的加工方式。后来,这一方式演变成了“干燥加工法”。

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没错,意式咖啡是一种制作技巧性很强的咖啡。但,一杯理想的意式咖啡,它可是比世界上任何咖啡都要好喝!

1727帕西塔船长(Francisco de MeloPaltheta)将咖啡树及种子进入巴西,南美洲的第一个种植园巴西帕拉建立。随后在里约热内卢附近栽培。

没有任何一项研究结果显示咖啡中的咖啡因、黑色素与皮肤黑色素增加或令皮肤老化有绝对的关系。相反地,适量的咖啡因会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘,并能够改善皮肤的粗糙现象。关于咖啡因能加速新陈代谢,有一种说法是咖啡会加速燃烧卡路里,达到减肥的功效,基本上理论是正确的,但是这种卡路里的燃烧还不至于让体重减轻多少,如果咖啡里还加了糖和奶精,从热量上的计算是更不符合减肥的原则了。

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