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厦门中餐深造是厦门中餐深造培训学校的重点专业，厦门中餐深造培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
省厅
裱花类：中式裱花、欧式裱花、庆典蛋糕等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
省厅
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、人物、瓜雕、摆盘、菜肴围边与果酱画等。
颁发证书:本校
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
《上岗证》
班级组建以来，经过一段时间的考察，已公选出一批合格的班委成员，为更好的服务全班同学尽职尽责，且有待在未来的学习生活中继续接受所有师生的监督。大厨八班开班典礼上最别出心裁的一幕是，由学校领导为班委成员颁发了聘书，彰显荣誉的同时，更是对同学们的莫大鼓励。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
90%
省厅
省厅
韩国料理:韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式酸辣汤、韩式炒年糕、冷面、韩式拌饭等。
《上岗证》
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。
厦门学中餐深造哪儿好职业规划:突出实用技能与管理并重，精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、欧亚菜系、料理、西点、 西餐等经典菜品以及各式创意菜品研发，为高星级酒店培养操作与管理能力较强的复合型人才。
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
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