福建华南厨师培训学校

厦门集美区中式面点师是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

职业规划:能够独立完成常见川、闽、粤、湘菜、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮企业独立创业经营能力的实用人才。

第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。

颁发证书:本校

职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

基础绘画：色彩搭配、素描、速写。

咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、创意饮品、蔬果饮品、芋圆系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。

热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、私房菜、农家菜等特色菜的制作，制汤技术。

日韩料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。

德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉等。

基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

省厅

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。

点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。

菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

福建华南厨师培训学校成就你的中式面点师培训之梦。学中式面点师就来福建华南厨师培训学校

招生电话：免费咨询

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学校网址：http://www.veryxue.com