福州创意料理培训学校

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中国多少可能因为汉字直接引用过来会比去自己翻译要简单因而选择在说日本，韩国菜时说成是料理至于美国或法国等等，在这之前已经称为西餐了，所以地域的不同多少也影响了词语的发展.

昆布专门用来煮汤调味的一种带有梗部的海带块。

除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要"热的料理趁热吃"、"冰的料理趁冰吃"如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。

57乌冬面udon，亦称乌龙面，日文汉字写为：饨。以小麦为原料制造的粗面条（圆截面直径要1

4、日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪，素有“吃到破产”来形容日本料理的美味。

会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理,其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。

77关东煮（日名：御田（おでんoden））

石野粒味噌味道、颜色与白大酱一样，只是酱中的豆为粒状。一般做腌制食品用，石野是酱的牌名。

石烧即石板烧。是将牛排放在烫石上烧熟，蘸鲜酱油食用。

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