厦门厦禾路中餐深造是厦门中餐深造培训学校的重点专业,厦门中餐深造培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
全国通用西式烹调师《等级资格证》
意式料理:意式披萨、意大利通心粉、意式香肠、意式鲜虾番茄盏、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
料理:东南亚菜系。
厦门厦禾路中餐深造资格培训厦门厦禾路中餐深造资格培训基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
甜品台布置:纱、幔、亮片布、色丁布、蕾丝布、仿真小植物、小毛绒玩具、小工艺品、手工装饰品、器具选用等。
专注于厨师与中西式面点师的培养
《上岗证》
意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
10%
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
点心类:派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
《结业证》
职业规划:突出实用技能与管理并重,强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧精通各式西点的制作、创新培养西点餐饮企业独立操作决策的综合型人才
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