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面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
第一，教学模式
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全国通用西式面点师《等级资格证》
颁发证书:本校
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英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
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