厦门集美区中餐是厦门中餐培训学校的重点专业，厦门中餐培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
厦门集美区中餐班无国界料理：荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。
《结业证》
《结业证》
厦门集美区中餐班雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
厦门集美区中餐班全国通用西式面点师《等级资格证》
大厨八班成立记！
厦门集美区中餐班全国通用中式面点师《等级资格证》
职业规划:能独立制作市场上的流行品种，培养微商创业型人才。
《毕业证》
就业推荐:入学即签订就业合同，定向推荐五星级酒店工作。
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
各位学校领导就自己所负责领域针对性的向同学们提出了希冀与要求，校长特别指出了学习和生活的平衡和谐、现实与梦想之间的任重而道远。
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