福建华南厨师培训学校

计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。