泉州洛江区厨师是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
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专注于厨师与中西式面点师的培养
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职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
时间：吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥任务造型、吉祥瓜蛊造型、吉祥猛兽造型的制作及各类雕刻的原料的应用。
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2018年泉州洛江区厨师培训费用无国界料理：荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
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基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
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《上岗证》相关专业全国通用的职业资格等级证
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工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
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意式料理：意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
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