福州大厨是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
根据海南一所著名厨师培训学校对就业学员的跟踪调查显示，月薪都在四千至1万元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨，其薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元！ 所以，处在学习期的同学们，首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费，而是怎样把技术学好，以便将来谋取高级职位。
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。
福州学大厨那个学校好福州学大厨那个学校好基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、烤等。
《上岗证》
福州学大厨那个学校好职业规划:能独立完成常见的川、闽、粤、湘、农家菜、特色菜的制作，培养具有小型餐饮创业能力的实用人才。
《毕业证》
冷菜：基础凉菜、开胃菜。
《结业证》
《上岗证》
烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制、分子料理、西点、港式甜品、咖啡冷饮的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
福建华南厨师培训学校成就你的大厨培训之梦。学大厨就来福建华南厨师培训学校
招生电话：免费咨询
QQ:320089386
在线咨询： 
点击交谈