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美式料理：美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
全国通用中式烹调师《等级资格证》
厦门去哪里学西点好咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
厦门去哪里学西点好厦门去哪里学西点好点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
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