福州鼓楼区大厨是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
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省厅
基础雕刻与装盘：花卉、动物、装盘、围边等。
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
《结业证》
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颁发证书:本校
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第二，看师资力量
咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、创意饮品、蔬果饮品、芋圆系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
淅淅沥沥的秋雨声中，大厨八班的开班仪式吹响了号角，全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
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☆熟悉面谈流程，明确面谈形式，让考生做到心中有数。
☆提升语言表达能力、掌握表达方法。让表达更清晰，更到位。