福州翻糖培训学校

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1）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。

裱花基本技巧及做法

17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀

3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀

步骤10.在此期间，绿灯会交替的亮灭

3、翻糖糖膏在温度很低时比较难操作，可以放在微波炉里用低功率略微加热。

糖霜饼干：蕾丝、卡通。

1、给蛋糕涂抹鲜奶油的过程，为了让大家看得更清楚，步骤图拍了很多很多步，但实际操作起来并没有这么复杂，多动手练几次就能熟练了。没错，要达到熟练，唯一的途径就是多练习。

捏塑杯子造型：花卉、蕾丝、卡通等。

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