福州翻糖培训学校

福州仓山区翻糖是福州翻糖培训学校的重点专业，福州翻糖培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

以上四种翻糖的成分配方各不相同，但对于我们来说，表现出来的区别其实就是软硬程度、延展性、以及成型后的坚固程度不同。我在国外网站上找到一张翻糖蛋糕图片，正好用到了以上四种材料，我在图片上分别做了注释：

9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔

草莓蛋糕

25. 将锯齿刮片贴着抹好鲜奶油的蛋糕侧面。

蛋糕胚制作：戚风蛋糕、海绵蛋糕。

其他的装饰　蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。　这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花，而用鲜花代替。

27. 将鲜奶油装入裱花袋，选择小号圆孔裱花嘴。

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