泉州中式烹调师培训学校

泉州中式烹调师是泉州中式烹调师培训学校的重点专业，泉州中式烹调师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

职业规划:培养能适应西点餐饮企业的一线操作人才。

《结业证》

(实践操作课程)

省厅

颁发证书:本校

省厅

职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。

工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算等。

计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

全国通用西式面点师《等级资格证》

翻糖类：糖霜饼干、捏塑杯子造型、3D立体造型、花卉蛋糕、婚礼蛋糕、玛德琳棒棒糖蛋糕等。

热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、私房菜、农家菜等特色菜的制作，制汤技术。

(实践操作课程)

标准化理论实践教学，着重强调动手能力

《上岗证》

泉州中式烹调师培训学校成就你的中式烹调师培训之梦。学中式烹调师就来泉州中式烹调师培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com