泉州中式烹调师培训学校

泉州洛江区中式烹调师是泉州中式烹调师培训学校的重点专业，泉州中式烹调师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

全国通用西式面点师《等级资格证》

各位学校领导就自己所负责领域针对性的向同学们提出了希冀与要求，校长特别指出了学习和生活的平衡和谐、现实与梦想之间的任重而道远。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

目前社会生存竞争激烈，社会就业压力的不断增大，没有一技之长，确实很难在社会上立足！在当今充满竞争和机遇的社会，学一门实用性强的技术才是立足之本！

《上岗证》

热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、私房菜、农家菜等特色菜的制作，制汤技术。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

理论：食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。

(实践操作课程)

料理：东南亚菜系。

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