泉州中式烹调师培训学校

泉州丰泽区中式烹调师是泉州中式烹调师培训学校的重点专业，泉州中式烹调师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

日本料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤，日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。

工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。

学厨师学费是多少?学厨师要多少钱? 很多朋友已经了解了厨师行业的优势，他们知道厨师是现在的高薪职业，同时，学厨师的人也关心的是学厨师学费多少？学厨师要多少钱？下面小编走进海口一所著名的厨师培训学校为大家了解了解学厨师学费到底是多少这个问题！

工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。

分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。

法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。

产品：千层蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、月饼、饼干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶。

创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。

《上岗证》

分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。

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学校网址：http://www.veryxue.com