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最后更新:2025-12-03 04:07:09        浏览次数:157        返回列表

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柠檬草,如名字一样散发柠檬香味的香草,但并非柠檬的幼芽,和水稻是同伴。柠檬草是必定会放入冬阴功汤厚重,是泰国菜风味中不能少的香料调味品,具有杀菌力强和促进消化的效果。

重新洗干净锅,放水、冬阴功酱、香茅、良姜、柠檬叶、干辣椒、切片的西红柿

甜的,直接吃也可以。

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要说几乎所有泰国菜都用鱼露并不为过,就像国内“酱油”一样。将鱼放在盐里发酵约1年的咸辣液体,虽然很多人听说除了丰富的盐分味道也很不错,但可能较少人知道它除了美味外还有爆炸性的异臭。有人形容就像袜子的味道,不过如果习惯了它就会不思议地毫不在乎那股异味了。异味也将变为畅快的香味。

做法:1、准备好煮糯米的椰汁糖水。用椰浆的就加水和糖煮,待糖溶后关火;用椰汁的就直接加适当的砂

要说几乎所有泰国菜都用鱼露并不为过,就像国内“酱油”一样。将鱼放在盐里发酵约1年的咸辣液体,虽然很多人听说除了丰富的盐分味道也很不错,但可能较少人知道它除了美味外还有爆炸性的异臭。有人形容就像袜子的味道,不过如果习惯了它就会不思议地毫不在乎那股异味了。异味也将变为畅快的香味。

作法一鸡胸肉切薄片,以少许盐略腌备用

鸡胸肉5两、草菇或洋菇3两

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最后可按喜好调入鱼露和虾酱即可,不习惯这个味道的不放也可将牛腩切成2cm见方小块

啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。

啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。

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QQ:320089386

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