泉州泰国菜培训学校

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1、泰国柠檬(Kaffir Lime)

泰国人用餐时的基本座位形式：

一吃上瘾 泰国菜的特色

2，泰国糯米。淘宝可以买到3.9一斤，颗粒细长有弹性，着实比市场买的国产品种的糯米好吃。

4.待水沸1分钟后，将牛肉捞出，冷水冲洗干净，沥干待用

做法：1、准备好煮糯米的椰汁糖水。用椰浆的就加水和糖煮，待糖溶后关火；用椰汁的就直接加适当的砂

类似的发展延续到1782年成为首都的曼谷，中式或是更精确的说法中泰式的食物此时非常受欢迎，尤其是各种面食，大部分食物都是用拌炒方式，(大火快炒菠菜)。水果在食物中也开始扮演重要角色，泰国果农们开始种植新品种即更香甜多汁的芒果、榴莲、柚子及其他种类的水果等。

2 餐厅管理可考虑熟悉泰语

如果酸橙价格过高，可以用柠檬代用。

作法三红辣椒、青葱切斜段，柠檬叶洗净，番茄切大块备用

让你的泰国菜有灵活性

泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种：

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