泉州冷饮师培训学校

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放上雪糕，蟹籽，朱古力豆

3、用打蛋器把奶油打发（搅打的时间大约为3分钟）

1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，这样做出来的就是奶茶口味的）煮至奶油融化即可。（如果放有伯爵茶的将茶叶滤除）；

第三步,把咕嘟好的混合物倒入冰棒模具中

材料：300毫升牛奶、300毫升淡奶油、3只鸡蛋黄、3大勺白糖、2大勺抹茶粉、热水少许，冰块少许(可省)

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回复: 冷饮的制作方法大全 （二十二）怎么做牛奶冰淇淋？

剩下的水和糖煮成115度的糖浆，一般搅打蛋白一般慢慢倒入糖浆，制成意大利蛋白糖霜。

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