泉州冷饮培训学校

泉州冷饮是泉州冷饮培训学校的重点专业，泉州冷饮培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

（桑葚酱略带酸咪咪，还有粒粒的口感，这个雪糕加上糯米独特的糯糯的感觉，吃的时候加上桑葚卜卜脆的籽粒，配合上若有若无的椰香，完美）

一、牛奶冰淇淋

工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。

原料：

配料：2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)

抹茶粉加少许热水冲开，可以加一些冰块来迅速降温，总共不要超过150毫升

３.将放凉的绿豆汤分装在模具中，放冰箱冷冻４小时后即可食用。

剩下的水和糖煮成115度的糖浆，一般搅打蛋白一般慢慢倒入糖浆，制成意大利蛋白糖霜。

将水果放入铁板内

用料:牛奶,红豆沙,淀粉少许

巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻""）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，否则，那味道还是喂猫吧!

自制冷饮从何下手？

放糖继续煮，这时就可以转成小火了，20-30分钟，关火。

煮糖浆

材料：300毫升牛奶、300毫升淡奶油、3只鸡蛋黄、3大勺白糖、2大勺抹茶粉、热水少许，冰块少许(可省)

我买的这种原料~~~哈哈`~~超级便宜~~~~

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