厦门厦禾路中餐是厦门中餐培训学校的重点专业,厦门中餐培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
热菜:八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、分子料理、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。

职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
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职业规划:突出技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通八大菜系经典菜品,培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
颁发证书:本校
《结业证》
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
《毕业证》
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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第四看就业成就。在就业难的大形势下,毕业生就业率成为学校办学成果最重要的依据。在每年数百万大学毕业生毕业的情势下,提升学校就业率,保证毕业生顺利就业成为学校普遍关心的问题。
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