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厦门家庭厨艺是厦门家庭厨艺培训学校的重点专业，厦门家庭厨艺培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、美式热狗包、牛肉汉堡、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
而对于高中毕业生与初中毕业来说，他们毕业后走出学校，多数连社会工作经验都没有，更不用说厨师的行业经历以及对厨师行业的认识与整体定位。他们选择厨师的目的简单，希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，赢得社会地位。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程，以此不断充实自己的技能与理论知识，在意识层面逐渐强化对厨师的认识来明确自己奋斗的目标与方向。
级别：初级、中级、高级、技师、高级技师。
颁发证书:本校
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
厦门附近家庭厨艺培训学校排名
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、、烩、煨、烤等。
厨师培训学校课程
全国通用西式烹调师《等级资格证》
基础绘画：色彩搭配、素描、速写。
厦门附近家庭厨艺培训学校排名全国通用西式面点师《等级资格证》
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
美式料理：美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。
《上岗证》
日韩料理：寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。
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