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根据海南一所著名厨师培训学校对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在四千至1万元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元! 所以,处在学习期的同学们,首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费,而是怎样把技术学好,以便将来谋取高级职位。
甜品:翻糖、马卡龙、手工巧克力、布丁类、饼干类、挞类、派类、泡芙类、慕斯蛋糕、裸蛋糕、水果拼盘、鸡尾酒、特色饮品等。
港式甜品:流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。
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颁发证书:本校
分子料理:虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。
厦门湖里区在哪学餐饮创业厦门湖里区在哪学餐饮创业厦门湖里区在哪学餐饮创业西餐:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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