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省厅
《上岗证》
2018年厦门金山大厦餐饮创业培训学校排名职业规划:培养适应普通西餐厅、咖啡厅、等场所的一线人才。
2018年厦门金山大厦餐饮创业培训学校排名2018年厦门金山大厦餐饮创业培训学校排名工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
2018年厦门金山大厦餐饮创业培训学校排名工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。
新品制作：不定时提供市场最新产品制作。
《毕业证》
咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。
职业规划:客观评测酒店一线工作厨务人员技术水平，为劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。
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