福建华南厨师培训学校

福州闽侯县大厨是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

《上岗证》相关专业全国通用的职业资格等级证

职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。

料理：东南亚菜系。

职业规划:能够独立完成常见川、闽、粤、湘菜、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮企业独立创业经营能力的实用人才。

就业推荐:学校提供就业信息

全国通用西式烹调师《等级资格证》

职业规划:客观评测酒店一线工作厨务人员技术水平，为劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。

颁发证书:本校

计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

省厅

当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业。全国 350 万家餐饮家网点，提供了 2000 万个就业岗位，餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入WTO，北京申奥成功，国际国内间的交流与合作不断扩大，中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展，也给厨师职业带来了前所未有的就业良机！考上大学不一定会有好的出路，但并不代表不上学就会是一事无成！

冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、酒店酒楼实战凉菜等。

西点：面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。

福建华南厨师培训学校成就你的大厨培训之梦。学大厨就来福建华南厨师培训学校

招生电话：13277741160

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com