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2018年福州鼓楼区泰国菜培训以上就是基本的泰国调味料，准备好后就可以根据菜谱做喜欢的泰国菜啦！印象南洋也针对一些泰国菜谱进行了介绍，具有参考价值。
无论在哪个菜式都不可或缺的大蒜
6.起锅加30ml油（约2汤匙），至5分热加入咖喱块炒化
2018年福州鼓楼区泰国菜培训泰国因地方不同而味道会有相当大的差别。相信不少泰国餐厅在最初都是味道统一，比如某家泰国餐厅的厨师可能较擅长做南部泰国菜的浓厚味道，或另一家的厨师则习惯偏向中部泰国菜的甜味。如果厨师经验丰富，店员的沟通能力好，能够根据客人的用餐需求来提供相应的味道，则无疑能让客人产生好感，尤其是泰国消费者能品尝到自己家乡的味道，那就是最完美的餐饮服务了。
入口即溶的甜味，多用在泰国炒饭、炒面的添色中。平常不容易买到，可以黑蜜和酱油1：2的比例来完成。
啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。
3，浸泡好的糯米饭加入椰浆，椰子粉（不喜欢味浓的可以不加），少量的水（以刚刚没过糯米为佳），适量的糖和盐，搅拌。
受到葡萄牙的影响：1511年与葡萄牙建立外交关系后，葡萄牙带来了南美洲原产的辣椒以及西洋点心。
2018年福州鼓楼区泰国菜培训按所做的泰国菜不同而分类使用，让味道
2018年福州鼓楼区泰国菜培训2018年福州鼓楼区泰国菜培训如果酸橙价格过高，可以用柠檬代用。
2，泰国糯米。淘宝可以买到3.9一斤，颗粒细长有弹性，着实比市场买的国产品种的糯米好吃。
不要抱着“雇佣你们”的想法，餐厅里每一位员工都是一起努力的小伙伴，请带着这样的心态去和他们相处吧。餐厅内气氛如果过于冷漠，做出的菜和服务相信也会变得无味。请创造一个能让员工发挥120%干劲的工作环境。
材料清单：
现在的不少国内餐厅新手厨师的技艺不稳定，难以很完美控制泰国菜这样重视风味的异国特色料理。优秀的厨师人才，有丰富经验的厨师是泰国菜经营成功的最主要条件。
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由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。