福州泰国菜培训学校

福州泰国菜是福州泰国菜培训学校的重点专业，福州泰国菜培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

3，浸泡好的糯米饭加入椰浆，椰子粉（不喜欢味浓的可以不加），少量的水（以刚刚没过糯米为佳），适量的糖和盐，搅拌。

作法二草菇或洋菇洗净，切成适当大小。香茅切片，这种香料是泰国菜的精髓，喜欢它的味道，可以多放几支，如果不习惯，可以不加因泰国菜里爱放菇，尤其是洋菇，选择洋菇时要看菇蕈是否纯白、完整，表示新鲜。如用草菇，要选择蕈衣完全包裹住蕈菇的，才算新鲜

比起一般的醋要更清淡，酸味低的透明醋。可用国内的醋代用。

食材食谱热量：210(大卡)主料活虾半斤青口贝8-10个草菇一小碗西红柿一个辅料冬阴功酱25克香茅一撮良姜1-2片柠檬叶6片云南干辣椒2根椰浆4大勺青柠檬半个水2大碗

8.加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）后加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）

鸡胸肉5两、草菇或洋菇3两

箭叶橙的叶。散发出像青柠的清爽香味的香草。泰国咖喱和冬阴功汤的必需品。因为表皮坑坑洼洼的箭叶橙果实会起泡沫，也会作为洗涤剂来使用。

小贴士

加入虾和青口贝煮2分钟左右

2 餐厅管理可考虑熟悉泰语

泰国的路边摊床和餐桌上，可以说一定会有砂糖、辣椒粉、鱼露、辣椒醋这四样。在面类和炒饭里也放入砂糖或许会让人吃惊，不过餐桌上可以按个人喜好随意调配酸、甜、辣、咸是泰国风的吃法。

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国

虾去沙线，水烧开后和青口贝一起下锅焯水，变色即捞出，不要久煮

8.加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）后加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）

NanMan是“油”，Hoi是“贝”。直译就是“贝油”，即是牡蛎油、蚝油。身为鱼露之后出场最多的液态调味料却很少为人会知道，为泰国菜带来浓厚的香味。

福州泰国菜培训学校成就你的泰国菜培训之梦。学泰国菜就来福州泰国菜培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com