福州西式面点师培训学校

福州杨桥东路西式面点师是福州西式面点师培训学校的重点专业，福州西式面点师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

《毕业证》

工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。

点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。

职业规划:培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。

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第一，教学模式

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省厅

职业规划:客观评测酒店一线工作厨务人员技术水平，为劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。

基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。

颁发证书:本校

职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。

颁发证书:本校

全国通用西式面点师《等级资格证》

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招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com