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第七章 营养与食品安全
考试占分5-8分
建议学习天数2天
本章节考察重点 1.营养素和三大产能营养素的概念 2.蛋白质、脂肪、碳水化合物的生理功能(重点) 3.微量营养素的分类(熟记掌握) 4.食物的分类(熟记掌握) 5.《中国居民膳食指南》 和膳食宝塔(熟记运用) 6.特殊人群的膳食指南(熟记掌握) 7.保健食品的概念和我国保健食品的规定(熟记) 8.保健食品的分类和鉴别(熟记) 9.食品安全:食源性疾病和食物中毒(重点) 重点章节,考试内容较多,需要考生在记忆的基 础上还要学会运用和答题技巧。
12.成本导向定价法公式:含税间隔=直接成本+间接成本+(边际)利润。
同一职业(工种)同一等级只能申请并享受一次技能提升补贴。
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本《通知》自印发之日起开始施行。各地在政策执行中遇到的重大问题应及时向人力资源社会保障部、财政部报告。人力资源社会保障部、财政部适时组织开展政策绩效评估,根据实际调整完善政策。
1. 中医理论的主要特点:整体观和恒动观。
4、康体中心、俱乐部健康养生会所等
(三)自主创业
第一轮复习:首先听导学课程让自己对科目有个大致印象,然后听精讲课程学习知识点,课 程视频中标白部分需重点记忆,重点的指标是高频考点,基础知识背下来后,其他相关知识 理解记忆,记忆量大可以用口诀记忆(背诵关键词),可以配合老师讲义做笔记,下表是第 一轮的复习时间规划。 第二轮复习:强化冲刺阶段,讲讲班结合习题班,速度可以比第一轮复习快些。主要是强化 知识点后做用章节练习,模拟题检验自己的知识点掌握情况,学会运用知识点、把握考试细 节。查漏补缺,将做错的题目学会。 考前 2 周复习:复习是冲刺课和考前预测课和试题讲解课,配合重点知识点的记忆,做几套 模拟卷,提高自己做题的状态。
n年生存率=(随访满n年的某病存活病例数/随访满n年的该病病例数)k
10、相对危险度(RR)或率比:指暴露组发病率(Ie)与非露组发病率(I0)之比,它反映了暴露与疾病的关联强度。
1)以问题为导向的健康问题记录,包括:患者的基础资料、个人生活行为习惯记录、健康问题描述、健康问题随访记录、转会诊记录2)以预防为导向的记录,包括:预防接种、健康体检记录。综合 分为3类表格:居民基本情况表、健康体检表、服务记录表
1、信息的主要特征
整体观念:按照中医理论,人与自然界是一个统一的整体,即“天人合一”、“天人相应”。人的生命活动规律以及疾病的发生等都与自然界的各种变化(如季节气候、地方区域、昼夜晨昏等)息息相关,人们所处的自然环境不同及人对自然环境的适应程度不同,其体质特征和发病规律亦有所区别。因此在诊断、治疗同一种疾病时,应注重因时、因地、因人制宜。“整体观”的另一方面,是指人体各个组织、器官共处于一个统一体中,互相联系、互相影响,因而应从整体的角度来对待疾病的治疗与预防。
将日常练习、考试中遇到的错题、典型题分门别类地收集在一起。考试复习中,一定要拿出一定的时间重新去温习,这样做,会比做几道题有更大的收获。
4)老年人服务机构;
医师实施医疗、预防、保健措施,签署有关医学证明文件,必须亲自诊查、调查,并按照规定及时填写医学文书,不得隐匿、伪造或者销毁医学文书及有关资料。医师不得出具与自己执业范围无关或者与执业类别不相符的医学证明文件。
健康素养分为:①功能性健康素养②互动性健康素养③评判性健康素养
蛋白质:(10%~15%)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
7.肥胖程度分类标准(掌握)
健康影响因素包括①遗传-生物因素②环境因素③卫生服务因素④行为生活方式因素
11、社区居民健康状况内容:社区的人口学资料;社区居民健康问题分布及严重程度;社区居民健康危险因素评估;社区人群的发病率、患病率及疾病构成、病死率及残疾率;社区疾病谱及死因谱
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